Dégustez la délicieuse omelette et farce de pommes de terre jambon-fromage en famille ou entre amis !

Pour un petit-déjeuner exceptionnel et bien rempli, optez pour un plat époustouflant.

Vous allez avoir l’eau à la bouche avec cette formidable recette extra-simplifiée.

La texture croustillante et fondue en même temps est renversante et impossible à résister.

Les pommes de terre et le fromage se marient à merveille tandis que le jambon donne du caractère à l’ensemble.

Des ingrédients faciles à trouver et accessibles, n’hésitez plus.

La savoureuse omelette farcie de pommes de terre jambon-fromage vous attend !

Prêt ? Cuisinez !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


4 pommes de terre moyennes
5 ou 6 œufs (selon la taille)
1 oignon ou ciboulette
Huile d’olive

Pour la farce

Tranches de jambon cuit
Des tranches de fromage spéciales à faire fondre

Préparation

Comment faire la délicieuse omelette et farce de pommes de terre jambon-fromage ?


Peler les pommes de terre et trancher peu grasses.

Eplucher l’oignon, les découper finement puis les mettre les pommes de terre.

Ajuster le sel au goût puis amalgamer le tout.

Chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle.

Frire les pommes de terre avec l’oignon à feu moyen pendant environ 20 minutes.

Egoutter les pommes de terre et les oignons dans un drain.

Casser les œufs dans un Dans un grand bol puis mettre les pommes de terre bol et remuer.

Chauffer un filet d’huile d’olive puis répartir le mélange pour cailler.

Cuire l’omelette des deux côtés.

Découper l’omelette en deux puis garnir avec le jambon cuit et les tranches de fromage.

Mettre l’omelette farcie de pommes de terre jambon-fromage quelques minutes aux micro-ondes.

L’omelette et farce de pommes de terre jambon-fromage est à servir chaude, régalez-vous !