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Savoureuses pommes de terre croquantes trop bonnes

pommes de terre croquantes

Grignotez les savoureuses pommes de terre croquantes trop bonnes à votre heure de pause ou devant votre télé !

C’est une recette très facile que vous pouvez essayer si vous avez apéro ou juste pour un moment détente.

Effectivement, la texture est croustillante, de quoi vous donnez envie d’en reprendre souvent.

Vous pouvez les savourer avec une crème onctueuse et de la salade verte.

Trouvez les 4 ingrédients de la liste et filez vite en cuisine !

Les délicieuses pommes de terre croquantes vous reviendront alors à prix très abordable, n’hésitez plus !

Retroussez vos manches !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Eau : quantité suffisante,
Pommes de terre : 500 g,
Pincées de sel au goût,
Huile d’olive extra vierge : une cuillère à soupe

Préparation

Comment faire les savoureuses pommes de terre croquantes ?


Eplucher les pommes de terre, les rincer à l’eau puis trancher avec une mandoline.

Mariner les pommes de terre dans de l’eau froide pendant 15 minutes.

Egoutter les pommes de terre et les essorer avec un torchon propre.

Arroser avec un filet d’huile puis amalgamer.

Disposer les pommes de terre sur un plat allant au four sans papier aluminium.

Cuire dans un four préchauffé à 200° C pendant 25 à 30 minutes.

Ajuster le sel juste avant le service.

Les savoureuses pommes de terre croustillantes vous attendent, bonne dégustation !